BỘT SẮN DÂY CHÒM CẤY - Tinh Bột sắn dây Ta 100%

Làm từ củ sắn dây ta hữu cơ

Phương pháp trồng cây sắn dây tự nhiên bằng phân hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học và những loại thuốc kích thích, tránh được những hóa chất tồn dư không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, chất bột có chứa nhiều khoáng chất thiên nhiên từ nguồn đất màu mỡ nên có giá trị dược tính hơn

Củ sắn dây ta dài, nhỏ, ít bột nhưng cho giá trị dược tính tuyệt vời

Củ sắn dây lai, sắn tàu củ to và ngắn không có giá trị dược tính

Giữ trọn dược tính trong củ sắn dây ta

Quy trình chiết xuất liên tục được tối ưu trong hơn 20 năm, quy trình vắt, ngâm, lặng, lọc,… và làm khô (dựa theo công nghệ sấy lạnh) đều ở mức nhiệt độ phù hợp cho từng công đoạn đảm bảo giữ được nhiều nhất giá trị dược tính

Số lần lặng bột (số lần thay nước), thời gian ngâm tinh bột, nhiệt độ làm khô, thời gian làm khô… sẽ quyết định tới lớn tới chất lượng bột sắn dây

Làm khô với nhiệt độ cao tuy chất bột đẹp nhưng giá trị dược tính bị giảm đáng kể

Nhiệt độ trong toàn quá trình chiết xuất ảnh hưởng tới 90% chất lượng của bột sắn dây.

Tuyệt đối an toàn với sức khỏe

Sử dụng nguồn nước sạch trong suốt quá trình chiết xuất bột sắn dây

Sử dụng vải lọc thực phẩm tiêu chuẩn, nói không với các loại vải từ quần áo

Không sử dụng giấy báo, không lo nhiễm độc chì

Không phơi ngoài trời nắng, quy trình khép kín đảm bảo vệ sinh tuyệt đối

Không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào như: chất bảo quản, chất tẩy trắng, chất khử mùi…

Bột Thơm Ngon Khác Biệt Hoàn Toàn

Bột sắn dây Chòm Cấy có mùi thơm nhẹ tự nhiên của sắn dây ta

Tinh bột khô giòn tan, hạt nhỏ, nhẹ, sạch sẽ và trắng tinh khiết, có thể để được 5 năm

Có thể uống sống kể cả anh chị em là người yếu bụng

Chất bột thật chất (từ sắn dây ta + giữ trọn dược tính) , uống vào thanh mát khác biệt hoàn toàn và anh chị em có thể dễ dàng cảm nhận được

Tinh bột sắn dây Chòm Cấy làm hài lòng 100% những khách hàng kĩ tính nhất sau lần dùng đầu tiên

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ BỘT SẮN DÂY

Những sai lầm cơ bản trong quá trình làm bột sắn dây

Dùng giấy bao để lót bột sắn dây

Giấy báo chứa nhiều độc tố chì và rất dễ ngấm vào bột sắn dây. Hiện nay có đến 98% người sử dụng giấy báo để làm tinh bột sắn dây.

Ngoài ra, rất nhiều hộ dùng vải từ quần áo cũ để lọc và lót bột sắn dây thay vì dùng loại vải lọc thực phẩm tiêu chuẩn. Vải quần áo thường chứa phẩm nhuộm màu.

không dùng giấy báo để lót bột sắn dây

Phơi bột sắn dây ngoài trời nắng

Phơi bột tinh bột sắn dây ngoài trời không đảm bảo vệ sinh vì có nhiều loại côn trùng, bụi bẩn… và dưới ánh nắng mặt trời bột sắn dây sẽ giảm đáng kể dược tính.

Tuy nhiên, đa số các hộ làm nhỏ lẻ ở quê đều sử dụng phương pháp này.     

                                                

không phơi bột sắn dây ngoài trời nắng

Tinh bột sắn dây chưa đủ độ khô

Nhiều người còn sợ việc tinh bột sắn dây khô quá sẽ nhẹ hoặc vì thiếu kinh nghiệm nên làm bột chưa đủ độ khô. Dù vô tình hay cố ý nhưng việc bột sắn dây chưa đủ khô là cực kỳ nguy hiểm.

Bột có đặc điểm cứng, hạt to, pha dễ tan hơn, nhưng không để được lâu, rất dễ mốc thường tự mốc trong 1 năm.

bột sắn dây chưa đủ độ không dễ mốc
3 loại bột sắn dây nhất định phải biết

1. Bột sắn dây giả

Loại này cực độc, được làm từ củ sắn lọc (sắn mì) và qua nhiều công đoạn xử lý. Bột sắn lọc (sắn mì) thì không độc hại nhưng quá trình làm bột sắn dây giả ở đây thì cực độc. Người ta sử dung các loại thuốc tẩy trắng, khử mùi,…

Loại giả tiếp theo là pha trộn giữa sắn lọc (sắn mì) và sắn dây theo những tỉ lệ nhất định.

Hình ảnh minh họa bột sắn dây giả

2. Bột sắn dây lai

Bột sắn dây lai hay còn gọi là bột sắn dây tàu là giống sắn dây xuất hiện vài năm trở lại đây, giống sắn dây này phát triển mạnh, cho củ to và ngắn, nhiều bột, trắng, bột sắc cạnh, bắt mắt… nhưng không có giá trị dược tính.

Những loại sắn dây này cũng thường được người trồng sử dụng nhiều loại phân bón hóa học và chất kích thích.

Hình ảnh minh hoaj bột sắn dây lai

3. Bột sắn dây ta

Bột sắn dây ta hiện không còn nhiều vì những người trồng sắn dây lâu năm thường chuyển sang loại sắn dây lai để thu hoạch được sản lượng cao hơn. Củ sắn dây ta nhỏ, dài, có thể nói là gầy, bột không nhiều nhưng đặc trưng là dược tính tuyệt vời, màu trắng tự nhiên, sắc cạnh, rất giòn và dễ vỡ hơn hẳn sắn dây lai. Những công dụng trong tài liệu xưa nay là nói về bột sắn dây ta.

hình ảnh minh họa bột sắn dây ta
3 cách sử dụng bột sắn dây

Pha bột sắn dây uống sống

B1: Lấy 1-2 muỗng bột sắn dây vào cốc

B2: Thêm nước đun sôi để nguội, khấy đều và thưởng thức (200ml)

Chú ý: Thêm đường tùy ý, nên uống ít đường hoặc tốt nhất là không dùng đường. Có thể thêm chanh và đá lạnh tùy sở thích.

Pha bột sắn dây với nước nóng

B1: Lấy 1-2 muỗng bột sắn dây vào cốc

B2: Thêm chút nước nguội vào và khuấy đều để bột sắn ngấm hoàn toàn

B3: Thêm nước nóng dần vào, vừa thêm vừa khuấy đều

Chú ý: Có thể thêm đường tùy ý, nên dùng ít đường.

Nấu bột sắn dây ăn chín

B1: Lấy lương bột sắn dây vào xoong

B2: Thêm nước nguội khuấy đều

B3: Bật bếp, vừa đun vừa khuấy đều, khi đặc lại và trong thì được

Chú ý: tùy chỉnh lượng bột và nước cho phù hợp (đặc hoặc loãng), thêm đường tùy ý, nên dùng ít đường.

Chú ý

Chú ý: Về công dụng của tinh bột sắn dây thì Anh Chị Em có thể dùng để làm món ăn giải nhiệt, làm bánh, làm đặc nước súp… còn những công dụng như thuốc chữa bệnh… thì không tự ý tìm hiểu trên mạng internet và sử dụng một cách tùy tiện. Hiện nay, chưa có một nghiên cứu chính thức nào về những công cụng của sắn dây, mọi thứ đều là kinh nghiệm sống lưu truyền và chưa hề chính thức. Vì thế, chúng tôi mong Anh Chị Em không áp dụng những thông tin không chính thức trên mạng internet một cách tự ý, hãy xem đó như những thông tin tham khảo, mọi việc sử dụng với mục đích chữa bệnh đều nên hỏi ý kiến bác sĩ chuyên môn.

Còn chúng tôi cũng không vì bán được sản phẩm mà viết ra đủ thứ công dụng tuyệt vời của sắn dây để kích thích việc mua hàng, công viêc của chúng tôi là tạo ra sản phẩm tốt nhất, thật tâm, an toàn và mang nó tới Anh Chị Em. Nếu cần tham khảo về công dụng của sắn dây, đây là bài viết được tổng hợp từ những nguồn tin uy tín về công dụng của sắn dây, Anh Chị Em có thể tham khảo: Công dụng của bột sắn dây. Hãy nhớ, chưa có gì là chính thức!

ĐẶT MUA






    1 kg2 kgCần tư vấn thêm